從新宿出發,四十分鐘的車程,離開高速公路後不一會就進入安靜平凡的住宅居,朋友一直都沒告訴我們餐廳的位置,只是說,待會兒的景色會截然不同。
果然,再轉了幾個彎,眼前突然出現一個像庭園的地方。
在入口等了不一會就有職員來帶路。從庭園中間左穿右插,裡面散佈著很多像合掌屋頂的小屋,原來都是個室,而我們也有自己的小屋——有園景,有小露台還可以聽到流水聲
回到正題,這家餐廳叫うかい鳥山,在東京都西部八王子市的高尾山附近,是家炭火燒專們店。朋友拍板點了他們有名的「鶏炭火焼と佐久鯉の洗いコース」,我第一次聽鯉魚也可以用來做刺身,剛剛還在庭園的水池裡看到一群鯉魚在游的說…
炭火焼的部分倒是很期待的,職員會仔細告訴你每種食物怎樣燒,給了我們一大壼燒鳥汁和醬料,然後就是自由發揮了。除了雞肉,挺特別的還有一塊叫薄揚的東西,就是夾著味噌的腐皮,熱個三十秒,脆脆的也很好吃!
店員不停進進出出的送食物來,我們就不停地吃了個多小時,感覺飽到晚餐也不用吃了。這時想要出去走一走?餐廳本身就是個庭園,後方還有個山野草園,種著不同種類的野菜,雖然冬天池塘裡禿禿的,但靜靜地逛一下還是很舒服。
下次來,應該是夏天的賞螢季節吧?
About Me
歐遊.日記
土生土長香港人,自小愛旅行,尤其日本旅遊。2014年移居東京,正式成為長期OT日本打工仔的一份子。現居倫敦,體驗歐洲人的work-life balance中。 旅遊地圖:亞洲(日本、台灣、韓國、印度、新加坡、泰國、馬來西亞)、美洲(美國、加拿大)、歐洲(英國、瑞士、法國、冰島、挪威、瑞典、荷蘭、西班牙、意大利、希臘、德國、奧地利)
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